2024.05.02 07:28栽培品種シャルドネフランス ブルゴーニュの白ワイン品種。 辛口の白ワインとして世界で高い人気です。 カルフォルニア、オーストラリアでも盛んに栽培されています。 高山村でも多く栽培されている品種です。
2024.05.02 07:23スタッフ紹介■パート Aさん幼いころから農業に携わっており、この農園と縁があり勤め始めました。 小さな子供が居ても働く時間を考慮してくれ、とてもアットホームで暖かく、自分の発言が出来る職場だと思います。 草の中からワインぶどうの木の新芽を発見する速さが身につきました! 出来るだけ長く働きたい会社です。
2024.04.30 08:04採用情報「ワイン用葡萄 生産量日本一」の長野で共に働きませんか?長野県がワインバレー構想を始めたのは平成25年。当社は更にその6年前からワイン葡萄の栽培を高山村で行っていました。今では長野で有数の栽培面積を誇り、実績を重ね、若手の育成にも力をいれています。勘を頼りにする農業ではなく、データに基づく農業「ICT農業」に取組んでいます。当社では農業に興味があり、ワイン葡萄にて生計を立てていきたいと考えている方...
2024.04.30 07:241年の流れ~土づくり、剪定、誘引作業~ 2月 3月 4月剪定作業は1月~3月の厳寒期に行い、暖かくなる前に終了します。厳寒期のキツイ仕事です。 雪が溶けはじめたら微量な堆肥散布から始まります。前年伸びた枝を切り、今年使う枝のみを残し種枝をワイヤーへ誘引していきます。