2024.04.30 08:04採用情報｢ワイン用葡萄 生産量日本一｣の長野で共に働きませんか？長野県がワインバレー構想を始めたのは平成25年。当社は更にその6年前からワイン葡萄の栽培を高山村で行っていました。今では長野で有数の栽培面積を誇り、実績を重ね、若手の育成にも力をいれています。勘を頼りにする農業ではなく、データに基づく農業「ICT農業」に取組んでいます。当社では農業に興味があり、ワイン葡萄にて生計を立てていきたいと考えている方...
2024.04.30 07:241年の流れ～土づくり、剪定、誘引作業～ 2月 3月 4月剪定作業は1月～3月の厳寒期に行い、暖かくなる前に終了します。厳寒期のキツイ仕事です。 雪が溶けはじめたら微量な堆肥散布から始まります。前年伸びた枝を切り、今年使う枝のみを残し種枝をワイヤーへ誘引していきます。